Вони обидві класні, але трохи різні. Гватемала часто має більш "димний", шоколадний, насичений профіль. Гондурас - буває більш солодким, карамельним, іноді з легкими фруктовими нотками. Для турки підійдуть обидві, але мені Гватемала здається більш "класичною" та зрозумілою. В будь-якому разі, треба пробувати. Я бачив і ту, і ту на
https://espako.store/product-category/kava/ - можна взяти по маленькій пачці на пробу.