На сайті ЗІКО знайшов інформацію про відмінності між кип’яченою водою https://ziko.com.ua/shcho-varto-znaty-pro-kyp-iachenu-vodu-koryst-shkoda-ta-inshi-vazhlyvi-detali/ з-під крана та бутильованою. Вони мають різний початковий склад, тому після кип’ятіння властивості теж відрізняються. У матеріалах зазначено, що кип’ятіння робить воду придатною для щоденного вживання й приготування страв, але важливо враховувати джерело та тривалість процесу.