Да. Мы всё сами пробуем. Но на дегустациях алкогольных напитков, всё, что отглотнул приходится выплёвывать. Таков принцип истинного сомелье. В этом самая большая трудность моей работы и заключается. Ибо нашему человеку такой поворот событий не свойственен. Всё, что попало к нему в рот обязано быть съедено и проглочено!
Не сразу моя нервная система смирилась с выплёвыванием элитного алкоголя