.UA не можна просто так зареєструвати, потрібна зареєстрована торгова марка з такою ж назвою.
Тому якщо у тебе ще немає ТМ — простіше дивитись у бік .com.ua, .ua.com або навіть .com. Вони реєструються без проблем і коштують недорого.
Якщо ж хочеш саме чистий .UA, тоді: реєструєш ТМ → після цього через будь-якого реєстратора оформлюєш домен. Але це довше і дорожче.
Я б на старті не заморочувався і взяв щось типу .com.ua, а вже коли проєкт піде — тоді можна подумати про .UA під бренд.